Triangles chocolat à la chartreuse

Triangles chocolat à la chartreuse pinit

Une recette gourmande de petits triangles au chocolat.

Triangles chocolat à la chartreuse

Une recette vraiment délicieuse et gourmande de triangles au chocolat et à la chartreuse. des biscuits cholâtes au bon gout d'amande et d'abricots.

Triangles chocolat à la chartreuse Pin Recipe
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Temps de préparation 45 min. Temps de cuisson 15 min. Temps total 1 hr Difficulté: Débutant Portions: 30 Calories: 122 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Pour environ 30 parts:

Instructions

Préparation pour 30 triangles chocolat:

  1. Battre au mixeur le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'une mousse, puis amalgamer les jaunes d'œuf. Incorporer l'un après l'autre les amandes, la chartreuse et la farine.

  2. Préchauffer le four à 180 °C. Recouvrir la plaque de four de papier sulfurisé. Battre les blancs d'œuf en neige et les incorporer à la pâte. Étaler la pâte sur la plaque de four. Enfourner environ 15 minutes.

  3. Détailler le gâteau encore chaud en une trentaine de triangles. Réunir les triangles par deux avec un peu de confiture d'abricot. Faire fondre au bain-marie chaud le chocolat au lait. Napper les triangles de chocolat et les décorer d'amandes en bâtonnets.

Valeurs nutritionnelles

Portions 1


Quantité par personne
Calories 122
% Quantité quotidienne *
Matières grasses totales 15g24%
Total Glucides 38g13%
Protéines 6g12%

* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime à 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être plus ou moins élevée en fonction de vos besoins caloriques.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagé par Mes bonnes recettes et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Chartreuse, chocolat, confiture d'abricot, amandes

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