Verrine de saumon fumé et avocat

Verrine de saumon fumé et avocat pinit

Verrine de saumon fumé et avocat, une délicieuse entrée pour le repas du réveillon de Noël ou du jour de l’an !

Verrine de saumon fumé et avocat

Voilà une excellente recette de verrine de saumon fumé et avocat. Une recette parfaite pour une délicieuse entrée pour le repas du réveillon de Noël ou du jour de l'an !

Temps de préparation 30 min. Temps total 30 mins Difficulté: Débutant Portions: 4 Meilleure saison: Hiver

Ingrédients

Instructions

Préparation pour verrine de saumon fumé et avocat :

  1. Faire une purée avec l'avocat et les carrés frais en pensant à réserver un peu d'avocat pour le détailler en petits morceaux.

  2. Assaisonner votre purée avec du sel, poivre du moulin, un filet de citron et du paprika.

  3. Couper la tomate en petits morceaux en enlevant la peau et les pépins.

  4. Mélanger la tomate au reste d'avocat, parsemer de coriandre.

  5. Dans chaque verre, mettre une couche de purée d'avocat, une couche de dés de saumon et terminer avec le mélange tomate-avocat.

  6. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Note

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Noël, fêtes, avocat, saumon fumé

Si vous avez aimé cette recette, partagez-la !

Épinglez cette recette sur votre tableau d'inspiration de recettes et partagez-la avec vos abonnés !

pinit

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Tu pourrais aussi aimer...