Nems de fromage de chèvre

Nems de fromage de chèvre pinit

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Nems de fromage de chèvre

Vous allez adorer cette recette de nems de fromage de chèvre, une recette très simple avec peu d'ingrédients.

Temps de préparation 20 mins Temps de cuisson 10 mins Temps total 30 mins Difficulté: Débutant Portions: 4 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

  1. Écrasez le fromage dans un saladier avec les graines d'anis,3 cuillerées à soupe de miel et du poivre.

  2. Mouillez les galettes de riz quelques secondes dans l'eau froide, puis étalez-les sur un linge humide.

    Garnissez-les de fromage en formant un petit boudin au centre, à 5 cm du bord inférieur

    Rabattez les côtés de la galette de riz de bas en haut en enfermant la garniture à l’intérieur.

  3. Chauffez l'huile dans une friteuse et plongez-y les nems au fur et à mesure jusqu'à ce qu'ils soient doré.

    Égouttez-les sur du papier absorbant.

  4. Posez ensuite les nems dans une assiette et arrosez-les d'un filet de miel.

  5. Parsemez les Nems de fromage de chèvre du reste de graines d'anis et servez aussitôt.

Mots clés: Fromage de chèvre, galettes de riz, miel, graines d'anis

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