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Escalopes de dinde sauce curry

Pour personnes.   Préparation: 30 mn    Cuisson : 15 mn    Repos: 6 hEscalopes de dinde sauce curry

 

Ingrédients:

  • 4 escalopes de dinde
  • 2 citrons + 1 citron vert
  • 1 gousse d'ail
  • 1 yaourt nature (1/ 2 écrémé ou 0 % de mg)
  • 2 c. à soupe de curry *sel et poivre

 

 

Préparation:

Préparez la marinade : battez le yaourt avec le jus des citrons, le curry et l'ail pressé.
Assaisonnez de sel et de poivre.
Entaillez les escalopes de dinde. Mettez-les dans la marinade.

Réservez au frais 6 heures minimum.

Préchauffez votre four à 200 °C (en position gril).

Dans un plat, disposez les escalopes de dinde marinées. Enfournez et faites-les cuire 5 à 8 min à 180 °C.

Servez avec la julienne de légumes.

 

• Coté diététique :

Cette recette d'Escalopes de dinde sauce curry convient parfaitement dans le cadre d'un régime hypocalorique.
plat parfaitement équilibré et pauvre en calories.

 

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