Tarte au citron

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Tarte au citron

Préparation : 20 mn      Cuisson : 25 mn      Pour 4 personnes tarte-au-citron1.jpg

Ingrédients :

  •  Une pâte brisée( recette ici )
  •  3 oeufs
  •  100 g de beurre
  •  150 g de sucre en poudre
  •  2 citrons

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C.

Étaler la pâte brisée puis la mettre dans un moule à tarte.

Battre les oeufs et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse .

Presser les deux citrons.

Faire fondre le beurre dans une casserole sans le faire brunir .

Ajouter à la préparation le jus de citron et le beurre fondu ,  bien mélanger .

Mettre le tout sur la pâte à tarte .

Enfournez la tarte au citron pendant 25 minutes environ.

 

Le chef isidore

le chef isidore

Grand amateur de bon plat et très gourmand, j'ai donc réalisé ce site pour partager des recettes, des plats fait par moi même et d'autres inspiré de livres de recettes.

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