Gâteaux

Tarte aux noix

tarte aux noix

Préparation pour une tarte aux noix : 30 mn  Cuisson : 25 mntarte-aux-noix1.jpg

Ingrédients :

  1. 350 g de pâte brisée (recette ici )
  2. Beurre et farine pour le moule
  3. 200 g de noix en poudre
  4. 100 g de sucre
  5. 2 jaunes d’œufs
  6. 1 dl de crème fraîche
  7. 1/4 L de liqueur de noix
  8. Quelques cerneaux de noix
  9. 2 c. à soupe de sucre glace

Préparation :

Abaissez la pâte brisée en une couche aussi fine que possible et foncez-en le moule beurré et saupoudré de farine.
Piquez la pâte avec une fourchette.

Mélangez les noix en poudre avec le sucre, les jaunes d ‘œufs , la crème fraîche et la liqueur de noix.

Versez la préparation dans le moule et laissez cuire 25 mn au four à 200°.

Décorez avec quelques cerneaux de noix et saupoudrez de sucre glace pour servir.

“recette de tarte aux noix à préparer la veille et  mis au frais”

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Le chef isidore

Le chef isidore

Grand amateur de bon plats, j'ai réalisé ce site pour partager des recettes de plats fait par moi même et d'autres inspirés de livres de recettes. Et le plaisir du partage !

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