Plat

Tourte jambon et fromage

Tourte jambon fromage fondu

Tourte jambon et fromage

Préparation 10 min.   Cuisson 30 minTourte jambon fromage fondu

 

Ingrédients :

  • 2 rouleaux de pâte feuilletée
  • 7 tranches de fromage à croque monsieur
  • 6 tranches de jambon blanc
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche

 

Préparation :

 

Étaler une pâte dans un moule à tarte.

Répartir le fromage et par dessus le jambon.

Recouvrir de la seconde pâte en soudant bien.

Recouvrir de la seconde pâte en soudant bien les bords.

Dorer avec un jaune d’œuf et faire une cheminée au centre.

Enfourner environ 30 minutes à 180°C le temps que la tourte dore.

Accompagnez cette Tourte jambon et fromage avec une bonne salade verte.

 

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Le chef isidore

Le chef isidore

Grand amateur de bon plats, j'ai réalisé ce site pour partager des recettes de plats fait par moi même et d'autres inspirés de livres de recettes. Et le plaisir du partage !

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