Tourte jambon et fromage
Préparation 10 min. Cuisson 30 min
Ingrédients :
- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 7 tranches de fromage à croque monsieur
- 6 tranches de jambon blanc
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
Préparation :
Étaler une pâte dans un moule à tarte.
Répartir le fromage et par dessus le jambon.
Recouvrir de la seconde pâte en soudant bien.
Recouvrir de la seconde pâte en soudant bien les bords.
Dorer avec un jaune d’œuf et faire une cheminée au centre.
Enfourner environ 30 minutes à 180°C le temps que la tourte dore.
Accompagnez cette Tourte jambon et fromage avec une bonne salade verte.
