Cookies 3 chocolats au beurre de cacahouète
Découvrez cette recette Irrésistible de cookies 3 chocolats au beurre de cacahuète de Valivalou.
Les cookies sont une gourmandise universellement appréciée, et lorsqu'ils sont associés à des saveurs riches comme le chocolat et le beurre de cacahouète, ils deviennent une véritable tentation pour les papilles.
Révolutionnez votre goûter avec ces délicieux cookies 3 chocolats au beurre de cacahuète. Les cookies, ces petites merveilles croustillantes, sont depuis longtemps un incontournable des pauses gourmandes.
- 65 grammes de beurre de cacahuète crunchy
- 65 grammes de beurre salé
- 65 grammes de cassonade
- 65 grammes de vergeoise
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 210 grammes de farine
- 1 œuf
- 60 grammes de chocolat noir corsé
- 60 grammes de chocolat blanc
- 60 grammes de chocolat praliné
Dans un bol, battre ensemble, pendant 10 min, le beurre ramolli, le beurre de cacahuète crunchy, le sucre roux, la vergeoise et de sucre vanillé.
Ajouter l’œuf, mélanger jusqu’à complète incorporation.
Rajouter la farine et mélanger à nouveau jusqu’à complète incorporation.Faire des belles pépites avec les 3 chocolats. Les incorporer à la pâte à la main.
Verser des petits tas de pâte sur une plaque silicone et les étaler avec le plat de la main pour former des cookies de 5 à 6 cm de diamètre et de 1,5 cm d’épaisseur. Enfourner pour 10 à 12 min à 180°C.
Laisser refroidir et durcir pendant 10 à 15 min minimum hors du four avant de déguster.
Source : Cuisine Libre.
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.