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Pommes de terre rôties à l’ail et au romarin

Pommes de terre rôties à l'ail et au romarin

pommes de terre rôties à l'ail et au romarin, un plat vraiment savoureux et parfumé, un régal !

Méthode de cuisson
Cuisine
Difficulté Débutant
Heure
Temps de préparation: 15 mins Temps de cuisson: 45 mins Temps total: 1 hr
Portions 4
Meilleure saison Valable toute l’année.
Description

De merveilleuses pommes de terre rôties à l'ail et au romarin, un plat vraiment savoureux et parfumé, un régal !

Ingrédients
  • 1 kilogrammes de pommes de terre
  • 1/5 citrons
  • 8 d’ail non épluchées
  • 2 d’olives vertes (dénoyautées)
  • Quelques brins de romarin
  • 3 feuilles de laurier
  • 3 d’huile d’olive
Instructions
    Préparation pour pommes de terre rôties à l'ail :
  1. Préchauffer le four à 200°.

  2. Peler les pommes de terre et les couper en petits cubes.

  3. Couper les citrons en quartiers.

  4. Mettre tous les ingrédients dans un grand plat à four. Arroser d’huile d’olive. Assaisonner de sel et de poivre et bien mélanger.

  5. Enfourner et cuire pendant 45 à 55 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées.

Note

Faire rôtir les pommes de terre au four leur donne une saveur incroyable !

Source : Yummy Magazine.

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Pommes de terre, romarin, ail