Blanc de dinde à la moutarde à l’ancienne

Blanc de dinde à la moutarde à l’ancienne pinit

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Une délicieuse recette de blanc de dinde à la moutarde à l’ancienne.

Blanc de dinde à la moutarde à l’ancienne

Une délicieuse recette de blanc de dinde à la moutarde à l’ancienne. Une recette apprécier des amateur de moutarde à l'ancienne, cette papillote de dinde est vraiment succulente !

Temps de préparation 10 mins Temps de cuisson 30 mins Temps total 40 mins Difficulté: Débutant Portions: 4 Meilleure saison: Valable toute l’année.

Ingrédients

Instructions

Préparation pour blanc de dinde à la moutarde à l’ancienne :

  1. Préchauffer le four thermostat 7

  2. Placer chaque blanc de dinde au centre d’une feuille de papier aluminium.

  3. Dans un bol, mélanger la moutarde, l’huile d’olive, la crème fraîche, le sel, le poivre. Répartir la sauce dans les papillotes.

  4. Placer les papillotes dans un plat, faire cuire 30 min au four.

  5. Ouvrir les papillotes avant de servir, parsemer de persil.

  6. Servir votre blanc de dinde à la moutarde à l’ancienne avec un accompagnement de votre choix.

Note

Réédition d'une recette mise en ligne la première fois le 17 avril 2021.

Licence Creative Commons
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.

Mots clés: Escalopes de dinde, moutarde à l’ancienne, huile d’olive

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