Je vous propose cette recette de muffins à la banane allégée, à la fois délicieuse et saine. Si vous êtes à la recherche d’une alternative plus légère aux muffins traditionnels, cette recette est faite pour vous. Découvrez comment préparer ces muffins moelleux à souhait, sans pour autant nuire au goût ou à la texture. Suivez le guide et régalez-vous !
Muffins à la banane allégée
Délicieuse recette de muffins à la banane allégée, une recette facile et savoureuse à essayer absolument ! Ces muffins moelleux et sains seront appréciés par toute la famille.
Ingrédients pour 8 muffins
Instructions
Préparation pour muffin à la banane allégée :
Préchauffez le four thermostat 6 (180°).
Dans un plat, mélangez la poudre d’amande, le sucre vanillé, la poudre de cacao.
Écrasez la banane dans un saladier, ajoutez l’œuf et bien mélanger. Incorporez cette préparation aux ingrédients secs puis bien mélanger.
Cassez grossièrement les carrés de chocolat puis les ajouter à la pâte.
Versez celle-ci dans 8 moules en silicone à muffin, puis faites-les cuire 10 minutes.
Laissez tiédir les muffins avant de déguster. Bon appétit !
Note
Source : Bien vivre avec son diabète.
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.