Œufs brouillés
Pour 2 personnes
Préparation: 3 minutes Cuisson: 5 min
Ingrédients:
- 4 oeufs
- Sel et poivre au goût
- 2 c. à thé d’huile de colza
Préparation:
Dans un bol, fouetter les oeufs à la fourchette jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux.
Réserver.
Dans une poêle à feu moyen-vif, chauffer l’huile et ajouter les oeufs.
Cuire environ 5 minutes ou jusqu’à ce que les oeufs soient crémeux en raclant délicatement le fond de la poêle.
Servir les Œufs brouillés et déguster.
