En suivant cette recette simples, vous serez en mesure de préparer des gaufres maison parfaites à chaque fois. Profitez de ces délices croustillants pour des petits déjeuners mémorables ou des desserts gourmands en famille et entre amis. Bon appétit !
Gaufres maison
Ces gaufres maison sont une délicieuse gourmandise qui ravit les papilles à tout moment de la journée. Un pur délice !
Ingrédients pour 12 à 14 gaufres
Instructions
Préparation pour gaufres maison :
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
Prendre une petite casserole et y faire fondre le beurre sans le cuire.
Faites un puits aux milieux de la farine et ajoutez-y le sel, le sucre, le beurre fondu et les œufs en entiers.
Ajoutez petit à petit le lait et bien délayer afin d'obtenir une pâte bien lisse.
Laissez la pâte reposer environ 1 h.
Ensuite faites cuire vos gaufres (avec gaufrier électrique) 5 à 8 min selon votre gout.
Vous pouvez garnir les gaufres maison avec du chocolat fondu, pâte à tartiner, confiture ou toute autre bonne chose.
Bon appétit !
Note
Réédition d'une recette mise en ligne la première fois le 12 janvier 2013.
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
